Черника, виноград, исследователи из Испании — вот вам идеальное сочетание для создания настоящего волшебства! Кто бы мог подумать, что из миленькой чернички можно сотворить что-то настолько благородное, как вино? Но вот только представьте, если бы вместо черники с виноградом провели такие же эксперименты, получилось бы виноградное вино с примесью черничного сока.
А это уж точно не калифорнийское шато-марго!
А как вы думаете, если попробовать сделать вино из других ягод, что получится? Вишневое вино — это как раз для тех, кто любит приправить рок-н-ролл амаретто. А если замутить черничное вино с малиной, можно услышать новую классическую симфонию в стиле «Фрутье-концерто».
Очевидно, что вино из черники — это возможность не только удовлетворить свои гастрономические желания, но и получить заряд здоровья. Какая прелесть — сидишь, пьешь бокал черничного вина, словно сам Винни-Пух, и чувствуешь, как антиоксиданты и витамины приносят тебе пользу, делая тебя сильнее и здоровее!
Вот только надо быть аккуратным, чтобы не выпить так много «за здоровье», что утром просыпаться чемпионом по антивирусному ослаблению организма.
Вспоминается анекдот про деда и бабку, которые попробовали черничное вино впервые:
— Ну что, чувствуешь этот вкус?
— Да, милый, ощущаю ягоды в каждой капле.
— А я вот чувствую, что машина весело едет по газону!
И, конечно же, как известно, черничное вино идеально сочетается с разнообразными блюдами. Например, его можно подавать к барбекю, к шашлыку, к плову или к пицце с ананасами (хотя это, наверное, уже риск по поводу взаимодействия ананаса с вином внутри человеческого желудка).
И если вам кто-то скажет, что черничное вино не так уж и полезно, можно смело кивнуть и предложить ему «Окунуться в виноградные соки, дружок, эта штука принесет больше добра».
Ну а если его убедить не удастся, то можно просто предложить ему попробовать бокал виноградного вина, разбавленного черничным соком, и посмотреть, что будет в результате. Главное, не забудьте приготовить попкорн и смотреть шоу со страхом и трепетом!